Dr. Oetker Gelfix Super Mix für Fruchtmarmeladen und Marmeladen 3: 1 25 g
| Der Code: | 79897 |
| Der Strichcode EAN: | 8595072607070 |
| Hersteller: | Dr. Oetker |
| De Marke: | Dr. Oetker (web) |
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Schneiden Sie die gesäuberten und abgetropften Früchte in sehr kleine Stücke oder mahlen Sie sie. Wiegen Sie 1000 g Obst ab und geben Sie es in einen großen Topf. Den Inhalt der Packung Gelfix Super mit zwei Esslöffeln Zucker mischen und zu den Früchten geben. Etwa 1 Minute lang unter ständigem Rühren aufkochen lassen. Gelfix Super immer vor dem Zucker hinzufügen. Den Rest des Zuckers hinzufügen und zum Kochen bringen. Unter Rühren mindestens 5 Minuten lang sprudelnd kochen lassen und beiseite stellen. Eventuellen Schaum entfernen und sofort in die vorbereiteten Gläser füllen. Verschließen Sie das Glas sorgfältig mit dem Deckel und stellen Sie es für etwa 5 Minuten auf den Kopf.
Tipp:
testen Sie die Gelierfähigkeit von 1-2 Teelöffeln heißer fertiger Konfitüre auf einem Teller. Wenn die Konfitüre nach dem Abkühlen nicht steif genug ist, 2 Teelöffel Dr. Oetker.
Fruktose, Geliermittel (Pektin), Säureregulator (Zitronensäure), Konservierungsmittel (Sorbinsäure), Palmöl. Kann Spuren von Milch, Ei, Weizen und Lupinenmehl enthalten.
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Schneiden Sie die gesäuberten und abgetropften Früchte in sehr kleine Stücke oder mahlen Sie sie. Wiegen Sie 1000 g Obst ab und geben Sie es in einen großen Topf. Den Inhalt der Packung Gelfix Super mit zwei Esslöffeln Zucker mischen und zu den Früchten geben. Etwa 1 Minute lang unter ständigem Rühren aufkochen lassen. Gelfix Super immer vor dem Zucker hinzufügen. Den Rest des Zuckers hinzufügen und zum Kochen bringen. Unter Rühren mindestens 5 Minuten lang sprudelnd kochen lassen und beiseite stellen. Eventuellen Schaum entfernen und sofort in die vorbereiteten Gläser füllen. Verschließen Sie das Glas sorgfältig mit dem Deckel und stellen Sie es für etwa 5 Minuten auf den Kopf.
Tipp:
testen Sie die Gelierfähigkeit von 1-2 Teelöffeln heißer fertiger Konfitüre auf einem Teller. Wenn die Konfitüre nach dem Abkühlen nicht steif genug ist, 2 Teelöffel Dr. Oetker.
Fruktose, Geliermittel (Pektin), Säureregulator (Zitronensäure), Konservierungsmittel (Sorbinsäure), Palmöl. Kann Spuren von Milch, Ei, Weizen und Lupinenmehl enthalten.
