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Fino Kaffeefilter 80 Stück 4 Größe

Filtr na kávu chrání nápoj od nežádoucích částeček, vhodné i pro přípravu sypaných čajů

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Fino Kaffeefilter 80 Stück 4 Größe
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Teile
Der Code:98388
Der Strichcode EAN:5900536263533
Hersteller:Gr.Sarantis s.a. Francie
De Marke:Fino  (web)
Fino
Artikelbeschreibung
Verwenden Sie
  1. Richten Sie den Filter zunächst auf und setzen Sie ihn dann in die Kaffeemaschine ein.
  2. Den Kaffee hinzufügen (etwa ein gehäufter Teelöffel pro Tasse).
  3. Gießen Sie kochendes Wasser darüber und warten Sie, bis es durch den Filter sickert.
Inhaltsstoffe

Natürliche Zellulose

80 Fino-Kaffeefilter (Größe 4)

Hinweis

Tropfkaffee, Tropfkaffee oder Übergießen ist eine der alternativen Zubereitungsarten für Kaffee. Auf diese Weise wird Filterkaffee zubereitet, der im Vergleich zu Espresso-Getränken einen besonderen Geschmack und ein besonderes Aroma aufweist. Sie erfordert auch nicht unbedingt die Verwendung eines oft teuren und großen Instruments. Das Zubereitungsprinzip besteht darin, heißes Wasser auf fein gemahlenen Kaffee zu tropfen, der durch einen Filter in ein Auffanggefäß (z. B. eine Teekanne oder Tasse) fließt. Am häufigsten werden Papierfilter verwendet, aber einige Geräte können auch mit speziellen künstlichen Filtern arbeiten. Kaffeefilter aus Papier wurden 1908 von Mellita Bentz in Deutschland erfunden. Der Vorteil der Papierversion besteht darin, dass der Filter zusammen mit dem Kaffeesatz, der nach der Zubereitung übrig bleibt, entsorgt werden kann. Stoff-, Metall- oder Kunststofffilter hingegen können nach der Reinigung mehrmals verwendet werden. 

Die erste elektrische Tropfkaffeemaschine wurde 1954 in Deutschland patentiert. Der Nachteil bei der Verwendung elektrischer Geräte ist die fehlende Möglichkeit, die Zubereitung zu beeinflussen. Nur die teuersten Geräte sind in der Lage, einen konstanten Wasserdurchfluss und eine konstante Temperatur aufrechtzuerhalten, zwei wesentliche Parameter für diese Art der Zubereitung.

Einige Kaffeemaschinen bieten dagegen die Möglichkeit, den Zeitpunkt für die Ausgabe des Kaffees zu programmieren. Diese Maschinen arbeiten selbstständig und benötigen keinen Bediener, außer dass sie Wasser und Kaffee an den entsprechenden Stellen einfüllen. 

Nicht immer kann sich ein Kaffeeliebhaber eine elektrische Kaffeemaschine leisten. Ob aus finanziellen oder praktischen Gründen (die Kaffeemaschine ist oft groß und nicht tragbar), wird der so genannte Dripper verwendet. Der Dripper (auch bekannt als V60 nach einem bestimmten Modell der japanischen Marke Hario) ist ein trichterförmiger Behälter, in den der Filter eingesetzt wird. Elektrische Kaffeemaschinen haben diese "Trichter" bereits eingebaut.

Die Zubereitung kann in 5 Schritte unterteilt werden:

  1. Einsetzen des Kaffeefilters
  2. Spülen des Filters mit heißem Wasser
  3. Einfüllen des Kaffees in den Filter
  4. Überbrühen (nicht kochen) mit Wasser
  5. Nach und nach Wasser über den Kaffee im Filter gießen

Der Kaffeefilter wird in die V60 eingesetzt, die auf den Behälter gestellt wird, in dem Sie den Kaffee zubereiten möchten. Meistens wird er in eine Teekanne umgefüllt, aus der der Kaffee weiter gegossen wird. Spülen Sie den Filter mit warmem (hier auch kochendem) Wasser aus, um einen Papiergeschmack im zubereiteten Kaffee zu vermeiden. Geben Sie die gewünschte Menge an frisch gemahlenem Kaffee in den gespülten Filter. Für 300 ml Kaffee werden in der Regel 22 Gramm gemahlener Kaffee verbraucht. Weichen Sie diesen Kaffee ein, indem Sie ihn kurz mit Wasser übergießen (etwa 20 ml). Die Wassertemperatur sollte zwischen 80° und 90° Celsius liegen. Lassen Sie den auf diese Weise gebrühten Kaffee etwa 45 Sekunden lang "wirken". Nach dieser Zeit gießen Sie das restliche Wasser in kreisenden Bewegungen über den Kaffee. Der letzte Schritt ist der wichtigste und variiert oft von Barista zu Barista. Die Zubereitung sollte jedoch zusammen mit der Zeit für das Dämpfen nicht mehr als drei Minuten dauern. 

Filterkaffee unterscheidet sich stark von Espresso-Kaffee. Espresso, der unter Druck zubereitet wird, ist sehr stark und unverwechselbar im Geschmack. Gefilterter Kaffee hingegen hat einen milderen Geschmack, was auf die Zubereitung durch den Filter zurückzuführen ist. Er hat mehr von den schwächeren, begleitenden Noten, die bei der Zubereitung von Espresso verschwinden.

Ein richtig zubereiteter Espresso enthält 30-50 ml. Wir können jede beliebige Menge an Filterkaffee zubereiten, Sie müssen nur eine angemessene Menge Kaffee abwiegen.

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Inhaltsstoffe

Natürliche Zellulose

80 Fino-Kaffeefilter (Größe 4)

Hinweis

Tropfkaffee, Tropfkaffee oder Übergießen ist eine der alternativen Zubereitungsarten für Kaffee. Auf diese Weise wird Filterkaffee zubereitet, der im Vergleich zu Espresso-Getränken einen besonderen Geschmack und ein besonderes Aroma aufweist. Sie erfordert auch nicht unbedingt die Verwendung eines oft teuren und großen Instruments. Das Zubereitungsprinzip besteht darin, heißes Wasser auf fein gemahlenen Kaffee zu tropfen, der durch einen Filter in ein Auffanggefäß (z. B. eine Teekanne oder Tasse) fließt. Am häufigsten werden Papierfilter verwendet, aber einige Geräte können auch mit speziellen künstlichen Filtern arbeiten. Kaffeefilter aus Papier wurden 1908 von Mellita Bentz in Deutschland erfunden. Der Vorteil der Papierversion besteht darin, dass der Filter zusammen mit dem Kaffeesatz, der nach der Zubereitung übrig bleibt, entsorgt werden kann. Stoff-, Metall- oder Kunststofffilter hingegen können nach der Reinigung mehrmals verwendet werden. 

Die erste elektrische Tropfkaffeemaschine wurde 1954 in Deutschland patentiert. Der Nachteil bei der Verwendung elektrischer Geräte ist die fehlende Möglichkeit, die Zubereitung zu beeinflussen. Nur die teuersten Geräte sind in der Lage, einen konstanten Wasserdurchfluss und eine konstante Temperatur aufrechtzuerhalten, zwei wesentliche Parameter für diese Art der Zubereitung.

Einige Kaffeemaschinen bieten dagegen die Möglichkeit, den Zeitpunkt für die Ausgabe des Kaffees zu programmieren. Diese Maschinen arbeiten selbstständig und benötigen keinen Bediener, außer dass sie Wasser und Kaffee an den entsprechenden Stellen einfüllen. 

Nicht immer kann sich ein Kaffeeliebhaber eine elektrische Kaffeemaschine leisten. Ob aus finanziellen oder praktischen Gründen (die Kaffeemaschine ist oft groß und nicht tragbar), wird der so genannte Dripper verwendet. Der Dripper (auch bekannt als V60 nach einem bestimmten Modell der japanischen Marke Hario) ist ein trichterförmiger Behälter, in den der Filter eingesetzt wird. Elektrische Kaffeemaschinen haben diese "Trichter" bereits eingebaut.

Die Zubereitung kann in 5 Schritte unterteilt werden:

  1. Einsetzen des Kaffeefilters
  2. Spülen des Filters mit heißem Wasser
  3. Einfüllen des Kaffees in den Filter
  4. Überbrühen (nicht kochen) mit Wasser
  5. Nach und nach Wasser über den Kaffee im Filter gießen

Der Kaffeefilter wird in die V60 eingesetzt, die auf den Behälter gestellt wird, in dem Sie den Kaffee zubereiten möchten. Meistens wird er in eine Teekanne umgefüllt, aus der der Kaffee weiter gegossen wird. Spülen Sie den Filter mit warmem (hier auch kochendem) Wasser aus, um einen Papiergeschmack im zubereiteten Kaffee zu vermeiden. Geben Sie die gewünschte Menge an frisch gemahlenem Kaffee in den gespülten Filter. Für 300 ml Kaffee werden in der Regel 22 Gramm gemahlener Kaffee verbraucht. Weichen Sie diesen Kaffee ein, indem Sie ihn kurz mit Wasser übergießen (etwa 20 ml). Die Wassertemperatur sollte zwischen 80° und 90° Celsius liegen. Lassen Sie den auf diese Weise gebrühten Kaffee etwa 45 Sekunden lang "wirken". Nach dieser Zeit gießen Sie das restliche Wasser in kreisenden Bewegungen über den Kaffee. Der letzte Schritt ist der wichtigste und variiert oft von Barista zu Barista. Die Zubereitung sollte jedoch zusammen mit der Zeit für das Dämpfen nicht mehr als drei Minuten dauern. 

Filterkaffee unterscheidet sich stark von Espresso-Kaffee. Espresso, der unter Druck zubereitet wird, ist sehr stark und unverwechselbar im Geschmack. Gefilterter Kaffee hingegen hat einen milderen Geschmack, was auf die Zubereitung durch den Filter zurückzuführen ist. Er hat mehr von den schwächeren, begleitenden Noten, die bei der Zubereitung von Espresso verschwinden.

Ein richtig zubereiteter Espresso enthält 30-50 ml. Wir können jede beliebige Menge an Filterkaffee zubereiten, Sie müssen nur eine angemessene Menge Kaffee abwiegen.

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