Alkoholmesser, Zuckermesser

Víno se získává z ovocného nebo hroznového moštu, v němž kvasinky rozloží cukr na alkohol, který má konzervační účinky. Má-li víno málo alkoholu, snadno podléhá vadám a nemocím. Pro výrobu vína je rozhodující obsah cukru v moštu. Ovocné mošty je nutné před kvašením vždy dosladit na hodnotu 22 až 24

Cukroměr provozní II 0-30 % hmot, děl. stup. 0,2 %  Cukromě udává koncentraci vodných roztoků sacharózy ve hmotnostních (váhových)%  Cukroměr se používá pro zjištění množství zbytkového cukru v kvasu. Ovocné destiláty – pálenky jsou nápoje s vysokým obsahem alkoholu vyrobené destilací zkvašeného ov

Cukromě udává koncentraci vodných roztoků sacharózy ve hmotnostních (váhových)%  Cukroměr se používá pro zjištění množství zbytkového cukru v kvasu. Ovocné destiláty – pálenky jsou nápoje s vysokým obsahem alkoholu vyrobené destilací zkvašeného ovoce nebo ovocného vína. Při kvašení klesá v kvasu pod

Cukroměr se užívá pro určení množství zbytkového cukru v kvasu ve váhových %. Cukroměr se používá pro zjištění množství zbytkového cukru v kvasu. Ovocné destiláty – pálenky jsou nápoje s vysokým obsahem alkoholu vyrobené destilací zkvašeného ovoce nebo ovocného vína. Při kvašení klesá v kvasu podíl

Lihoměr s teploměrem - orientační III 0-90% obj., děl.stupnice 2%. Stupnice je vyměřena v objemových procentech, při teplotě 20°C, rozsah tepl. stupnice 3-30°C děl. 1°C.  Lihoměr je měřidlo pro určení % alkoholu ve vodných roztocích v objemových %, udávající počet mililitrů ethalonu (ethylalkoholu)

Lihoměr se stupnicí v objemových procentech, tj. udávající počet mililitrů ethanolu (ethylalkoholu) ve 100 ml roztoku s vodou Areometry na líh se vyrábějí v provedení s teploměrem, nebo bez teploměru a jejich stupnice je vyměřena při teplotě +20°C MĚŘÍCÍ ROZSAH 0-90(% obj.). Lihoměr měří 23 cm. Mě

Moštoměr orientační III. 10 - 30 kg/hl, děl. stup. 0,5 Udává koncentraci zkvasitelných cukrů révových moštů v kg/hl při tepl. 15 °C. Použití: Pro měření cukematosti ovocných moštů, révových moštů, pro výrobu stolních vín v kg/hl.