Zitronensäure
- Kerzen, ätherische Öle
- Lufterfrischer
- Nahrungsmittel
- Gesunder Lebensstil
- Haushalt
- Dekoration
- Elektro
- Gesundheit
Wählen Sie eine Marke
Wir bieten nur Artikel an, die wir auf Lager haben
Parameter-Suche:
Ordnen nach
Der Preis
Anzahl
Amylon Zitronensäure für Lebensmittel bewährtes Haushaltsprodukt 100 g
Kyselina citronová má mnoho využití. V potravinách je to především díky schopnosti regulovat jejich kyselost a zásaditost. Taktéž zabraňuje růstu bakterií, kvasinek a plísní, proto se používá i jako konzervant. V tucích a olejích zabraňuje žluknutí a nežádoucí změny barvy a působí zde jako andiox
0.93 EUR
Auf Lager
-4%
Kyselina citronová podporuje želírovací proces a zvýrazňuje chuť ovoce i zeleniny při zavařování. Je vhodná na dochucení salátů, kompotů a nápojů. Dále je vydatným pomocníkem při odstraňování vodního kamene, např. v kávovarech a rychlovarných konvicích.
0.46 EUR
Sie erspaen 0.02 EUR (4%)
Auf Lager
-7%
Činidlo upravující kyselost. Pro zvýraznění chuti a jako sekvestrační činidlo (váže ionty kovů), působí synergicky ve směsích antioxidantů. Dávkování: dle potřeby pro danou surovinu, u vína dávkování limitováno Vinařským zákonem. Kyselina citronová má mnoho využití. V potravinách je to předev
7.37 EUR
Sie erspaen 0.58 EUR (7%)
Auf Lager